CONGRESSO CHIC 2022
Parte la 43° edizione dal 29 al 30 marzo il Congresso CHIC-2022 Charming Italian Chef, torna al Crowne Plaza Roma-St.Peter’s in via Aurelia Antica, 415 (Roma).
La fiera è dedicata al mondo della ristorazione, appuntamento annuale più importante dell’Associazione: il Congresso CHIC vede riuniti gli oltre 100 associati provenienti da tutta Italia per confrontarsi su nuovi progetti e sui vari temi attuali da discutere.
Tra gli argomenti più discussi nelle nostre edizioni troviamo sempre quello della sostenibilità che nella nostra epoca ci da forti preoccupazioni per l’equilibrio ambientale del pianeta.
L’ Associazione già da molti anni delinea un nuovo criterio sulla ristorazione, sottolineando l’importanza delle scelte alimentari che, hanno un ruolo fondamentale nel rendere sostenibile il comportamento verso l’ambiente, sia elaborando un modello di consumo che promuove la dieta equilibrata, in grado di apportate benefici anche alla salute dell’uomo.
Alla fiera parteciperanno anche molti partner del settore fashion (abbigliamento per chef) con grandi novità e nuovi stili.
Per maggiori info visitate il sito www.charmingitalianchef.com
