
Evento Identità Golose Milano
Finalmente parte la 17ª edizione del congresso Identità Golose 2022 da giovedì 21 a sabato 23 aprile.
Anche quest’anno la nostra azienda Goeldlin Collection con il presidente @antoniogoeldlin è presente in occasione della diciassettesima edizione di Identità Milano, il congresso internazionale di cucina e pasticceria d’autore ideato da Paolo Marchi e Claudio Ceroni, l’esposizione si svolgerà negli spazi del MiCo.
Il tema dell’edizione 2022 è “Il futuro è oggi”: un focus quanto mai attuale, su cui si concentreranno gli interventi di chef, pasticcieri, maestri gelatieri e bartender, che si alterneranno sui diversi palchi.
Dopo due anni molto complessi per questo mondo finalmente si respira aria di ripartenza e certamente possiamo sperare in un presente ed un futuro più roseo.
Ciò che è accaduto ha cambiato anche un po’ la prospettiva del modo di fare ristorazione e allora per evitare un declino è necessario essere presenti e dialogare con i diversi attori in campo per non lasciare indietro nessuno.
Perché il futuro è oggi!
Evento Identità Golose si svolgerà al Mi.Co. Milano Congressi in via Gattamelata, 5.
Abiti da Lavoro Professionali per Chef Goeldlin Collection